3x Terrasana Mugi Miso Ongepasteuriseerd Glas Bio (350 gr)

Mugi miso Sojapasta met gerst Mugi miso wordt met gerstkoji gemaakt. Dat betekent dat koji aan gekookte gerst wordt toegevoegd en dan in houten vaten met sojabonen wordt gemengd waarna het een tot twee jaar voor het rijpingsproces nodig heeft. Het is wellicht de veelzijdigste miso qua smaak en geschikt voor de keuken van alle jaargetijden en leeftijden. In Japan geldt het als een landelijke miso soort. Het smaakt heel goed en kan voor de meest uiteenlopende gerechten gebruikt worden.

Ingrediënten:

sojabonen*, gerst*, water, zeezout, koji-ferment

Dit product is geschikt voor veganisten.

Allergeneninformatie

Bevat soja.

Voedingswaarde per 100g

energie: 756 kJ / 180 kcal

totaal vet: 4,9 g

koolhydraten: 22,8 g

eiwit: 11,2 g

Fabrikant:

TerraSana Organic Food Specialties

Waaier 10

2451VV LEIMUIDEN

09-2014

Doordat producten regelmatig vernieuwd worden, kan de geleverde verpakking afwijken van de verpakking op de afbeeldingen.