De spelt die voor deze bloem is gebruikt, is op een biodynamische manier verbouwd. De boerenfamilie heeft ervoor gekozen om traditionele graanrassen te gebruiken die van nature goed bestand zijn tegen ziekten en plagen. Hierdoor kunnen ze zelf vruchtbaar zaad produceren. Na de oogst wordt een deel van het graan apart gehouden voor het volgende seizoen, zodat de boer onafhankelijk kan blijven. De overige granen worden naar de Spielberger Molen gebracht, waar ze tot meel worden gemalen. Dit resulteert in een smaakvol en volwaardig meel dat dicht bij de natuur staat.
SPELTbloem (TARWE)**, **= Biodynamisch
- Bevat: Gluten
- Kan bevatten: Soja, Mosterd, Lupine
Doordat producten regelmatig vernieuwd worden, kan de geleverde verpakking afwijken van de verpakking op de afbeeldingen.




Reviews
There are no reviews yet.